DO: Ribera del Duero

Variétés : Tempranillo (75%), Cabernet Sauvignon (10%),
Merlot (15%)

Couleur : Cerise intense au bord grenat.

Nez : Les arômes de fruits noirs prédominent,
avec des notes herbacées, épicées et cacaotées,
typiques de son élevage en barriques.

En bouche :
Elégant, intégré, structuré et rond.

Température de service :16ºC.

Gastronomie :
Idéal avec les rôtis de gibier, les fromages affinés
ou la charcuterie ibérique.