2,50 € TTC
D.O. : Cava
Variété : 60% Parellada, 25% Xarello et 15% Macabeo.
Degré d’alcool : 11.5% vol.
Elaboration : Ce cava est apprécié pour son intense fraicheur. La haute concentration de la variété Parellada alliée à une fermentation controlée à une température de 12°C produit des arômes fins, fruités et intenses.
Couleur : jaune pâle brillant avec de fines bulles produisant une mousse élégante.
Nez : Il est frais, arômatique avec des notes de fruits mûrs.
En bouche : Il se présente comme un cava léger au palais avec une élégante longue.
Gastronomie : Il est idéal pour les célébrations spéciales. À decouvrir également comme apéritif.
Température de service : 7°C.