9,90 € TTC
D.O. : Valdepeñas
Capacité : 75 cl.
Variété : Tempranillo.
Elaboration : La fermentation s’effectue à une température contrôlée. Il est élevé ensuite en fûts de chêne américain pendant 2 ans puis 3 ans en bouteille.
Couleur : Rouge tuile avec des tons violacés.
Nez : On perçoit les arômes complexes secondaires et tertiaires provenant du procédé d‘élevage. En bouche, il se montre doux et équilibré pour ensuite avoir une finale chaude et prolongée.
Gastronomie : Il accompagne tous types de viandes.
Température de service : entre 16°C et 18°C.
Conservation : 3 ans à +/-10°C