D.O.C. :  Rioja

Capacité :  75 cl.

Variétés : Tempranillo, Graciano et Mazuelo

Elaboration : Vieillissement en fût 18 mois puis en bouteille pendant 12 mois

Couleur : Cerise

Nez : vin frais, fruité avec une entrée agréable, souvenir de fruits rouges entremêlés d’arômes du bois, de coco et de vanille.

En bouche : ample, persistant, avec du caractère, il montre bien la qualité des fruits élaborés.

Recommandations gastronomiques : accompagne parfaitement les viandes blanches et rouges à la braise, le poisson bleu comme l’empereur et les fromages affinés.

Température de service : entre 16 et 18°c

Conservation : 8 ans à +/- 10°C .