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Magasin La Rioja

La Rioja / Marqués de Griñón Syrah 2013 rouge
Marqués de Griñón Syrah 2006 rouge

Marqués de Griñón Syrah 2013 rouge

27,50  TTC

D.O. :  Dominio de Valdepusa

Capacité :  75 cl.

Variétés : 100% Syrah

Elaboration : Elaboré intégralement à partir de vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires du Dominio de
Valdepusa (Malpica del Tajo, Toledo), propriété de la famille Marqués de Griñon depuis 1292. Vendange manuelle, suivie d’un égrappage et d’un déchargement par gravité dans les dépôts de fermentation.
Macération et élevage en fûts neufs et semi neufs de chêne français Allier, pendant 12-15 mois, en chai d’élevage climatisé.

Couleur : rouge picota intense

Nez : arômes complexes de fruit bien mûr combiné à des notes d’épices, balsamiques et florales (violettes)

En bouche : vin puissant et bien équilibré, savoureux, soyeux, de douce acidité et d’abondants tannins mûrs, qui donnent un passage charnu et velouté.

Recommandations gastronomiques : accompagne parfaitement rôtis, le canard, les viandes rouges et le gibier.

Température de service : servir à +/- 16°C

Temps de garde : 10-15 ans

Reference : 1200094 Catégories : , , Étiquettes : ,