Vins et produits alimentaires d'Espagne

Magasin La Rioja

La Rioja / Segura Viudas gran cuvée reserva
Segura Viudas gran cuvée reserva

Segura Viudas gran cuvée reserva

9,95  TTC

D.O. :  Cava

Capacité :  75 cl.

Degré d’alcool : 12% vol.

Variétés : 85% Macabeo et Parellada, 15% Chardonay et Pinot Noir

Les variétés de raisin Macabeo et Parellada sont cueillies à la main en provennce de vignes très vieilles et traditionnelles. Le Macabeo apportant des notes de fuits secs, pommes et poires, le Parellada apportant finesse, fraîcheur, arômes subtils et floraux, qui font que le vin est caractéristique et délicat.

La variété Chardonay provient de vignes plus jeunes, et apporte arôme, corps et une nette acidité.

La variété Pinot noir est elle aussi cueillie à la main et apporte une savoureuse acidité et un corpst complet.

Ce cava est un bon équilibre entre les influences septentrionales et méridionalñes exprimées à travers le coeur de la terre méditerranéenne. Une combinaison parfaite entre d’anciennes vignes et Macabeo et Parellada, qui offrent du fruit, de l’élégance, de la finesse et qui vont parfaitement bien avec la richesse du Chardonnay et les notes de baies sylvestres du Pinot Noir. Une combinaison idéale de sols, climats, arômes du raison et vin vieilli durant 15 mois en contact avec ses lies.

Un cava frais, fruité, riche et élégant, un équilibre parfait entre fruits, structure, acidité et alcool.

Reference : 1400021 Catégories : , , Étiquettes : , , , ,